Eugenio Subirana. Barcelona. 1962. E Versión de Juan Cabané Felisart. Más de 500 recetas con 50 reproducciones a todo color. Gastronomía. Recetas. Cocina. 254 páginas. 27 x 19. Tapa dura de editorial ilustrada con solapas. Sin subrayados ni anotaciones. Buen estado de conservación.
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