INTERNET, TRAZABILIDAD Y SEGURIDAD ALIMENTARIA
Julia Briz (Coord.)
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Mundi-Prensa, 2003. Sanidad. Alimentos. Metodologías y conceptos. Cadena comercial. Investigación. Estudio. Sociología. Historia. Ensayo. 494 páginas salpicadas con ilustraciones b/n. 23 x 17. Sin subrayados ni anotaciones. Tapa blanda de editorial ilustrada. Buen estado de conservación. Isbn: 97688484761402
Características
Autor:
Julia Briz (Coord.)
Año:
2003
Condición:
Bien
Idioma:
spa
Tapa:
Encuadernación de tapa blanda
