Chocolate. El regalo de los dioses

Meritxell Margarit

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Mediterrania / Nestlé. Primera edición, 1998. Gastronomía. Historia. Profusamente ilustrado con dibujos color de Pilarin Bayés. 30 páginas. 27 x 22,5. Tapa blanda de editorial ilustrada. Muy Buen estado de conservación.. La obra aproxima al descubrimiento del cacao por los europeos, los diferentes usos que se le han dado en Occidente y culmina con la época actual, donde un sinfín de productos lo tienen como ingrediente principal