TRATADO DE VITICVLTURA. VOLUMEN I Y II

ENOLOGIA Y VITICULTURA | Páginas: 2248 | Dimensiones: 170 x 240 | Sinopsis: Esta obra en su quinta edición se compone de dos volúmenes, que recoge el conocimiento técnico en todo lo referente a la historia y cultivo del viñedo a nivel mundial, aunque estando especialmente adaptada a la realidad española. Estructurada en dos tomos, comienza con la historia de la vid y su cultivo en el mundo, describiendo a continuación de forma ordenada y estructurada, la fisiología y organografía de este cultivo, también el clima y suelo como medios de cultivo, siguiendo por la forma... - Agricultura y ganadería | Vinos