LA CARTA DE VINOS, POR FAVOR
Gaubert Turpin, Jules
38,41 €
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BEBIDAS | Encuadernación: Tapa dura | Páginas: 248 | Dimensiones: 253 x 335 | País: ESPAÑA | Sinopsis: ¿Todo listo para dar la vuelta al mundo del vino De las orillas del mar Negro a la cordillera de los Andes, las barricas de vino han rodado junto al hombre y sus anhelos. ¿Cómo terminó una variedad de uva pirenaica en Uruguay ¿Cómo llegó la vid a Japón La carta de vinos, por favor es un atlas mundial de viticultura que echa la vista atrás para seguir los pasos de la conquista de la uva, con parada y fonda en cada país vinícola, desde el más antiguo hasta el más reciente, para hablar del ayer ... - Gastronomía
Características
Autor:
Gaubert Turpin, Jules
Año:
2023
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