MANUAL DE SEGURIDAD Y CALIDAD DE LA CARNE DE VACUNO

por ACRIBIA EDITORIAL

28,85 €

COLECCIÓN: INDUSTRIA ALIMENTARIA. CARNE INDUSTRIA ALIMENTARIA. CARNE - DIETETICA Y NUTRICION

  • Referencia
    9788420011462
  • En stock
    8 Artículos
  • Autor
    OVERBEKE, MAURITS VON
  • Año
    2010
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