TU CORAZÓN EN LA BOCA

NUTRICION | Encuadernación: Rústica | Páginas: 224 | Dimensiones: 140 x 220 | País: ESPAÑA | Sinopsis: Si paras a cualquier persona en la calle y le preguntas sobre las causas de las enfermedades cardíacas, ¿sabes cuál será su respuesta : la mantequilla, los huevos, la carne y las grasas. Esta infame hipótesis de la dieta y el corazón se propuso en 1953, y mientras científicos de todo el mundo comenzaban a poner en duda sus principios básicos, esa teoría estaba dando lugar a una poderosa campaña publicitaria contra el colesterol y las grasas. En este libro, la doctora Campbell-McBride aborda l... - Medicina y salud