LOS VINOS VALENCIANOS

por UNIVERSIDAD DE ALICANTE

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Col·lecció L'Ordit - El vino, que forma parte de la denominada «trilogía mediterránea» junto con el pan y el aceite de oliva, es mucho más que un producto de consumo: es un hecho cultural que ha configurado los paisajes valencianos, desde la costa hasta las estribaciones montañosas del interior. Los primeros vestigios de producción y comercio en nuestro territorio datan del primer milenio antes de Cristo. Desde entonces se ha ido configurando un potente terroir que acumula condiciones favorables de suelos, clima y c... | Paginas: 140 | Medidas: 14X20

  • Referencia
    9788497178211
  • En stock
    8 Artículos
  • Año
    2023
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