GESTIÓN DE LA CALIDAD (ISO 9001/2015) EN HOSTELERÍA

- Objetivos: - Conocer los conceptos de normalización, acreditación y certificación. - Analizar y comprender los diferentes puntos de la norma iso 9001:2008. - Aprender a utilizar la norma iso 9001:2008 en la implantación de un sistema de gestión de la calidad. - Conocer como se realiza una auditoría del sistema de gestión de calidad. - Identificar los diferentes costes de calidad. Contenidos: 1 Normalización, certificación y acreditación 1.1. Normalización 1.2. Certificación 1.3. Ac... | Paginas: 254 | Medidas: 17 x 24