por UNIVERSIDAD DEL PAÍS VASCO
- El cáncer es considerado como una de las grandes amenazas del siglo XXI. En el año 2018, se registraron alrededor de 18.1 millones de nuevos casos y se prevé que el número de nuevos casos aumente aproximadamente en un 70% en los próximos 20 años. En esta patología la alimentación tiene una gran relevancia, ya que muchas de las personas enfermas desarrollan el denominado síndrome de caquexia cancerosa, que podría definirse de forma sencilla como una desnutrición muy severa y difícil de revertir.... | Paginas: 80 | Medidas: 15 x 21
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