TRANSPORTE Y BIENESTAR ANIMAL. UN ENFOQUE INTEGRATIVO

VETERINARIA | Encuadernación: Tapa dura | Páginas: 160 | Dimensiones: 170 x 240 | País: ESPAÑA | Sinopsis: La logística presacrificio constituye, en esencia, todos aquellos eslabones que implican transportar, manejar y gestionar el trayectode un animal desde la granja hasta la planta de sacrificio. La presente revisión hace un análisis actualizado del transporte y la logística presacrificio con una visión de conjunto, centrándose en sus repercusiones especialmente en los sectores porcino, vacuno, ovino y avícola, y dando las claves para conseguir productos de mayor calidad. - Animales y mascotas