NOTAS DE COZINHA DE LEONARDO DA VINCI

Encuadernación: Otro formato libro | País: ESPAÑA | Sinopsis: O presente livro revela-nos uma pouco conhecida faceta da personalidade do invulgar mestre do Renascimento: a sua devoção obsessiva pela comida, a forma de a preparar e apresentar. Notas de Cozinha de Leonardo da Vinci traz luz o Código Romanoff, atribuído a Leonardo da Vinci - receitas, regras de etiqueta mesa, anotações diversas e ilustrações revelam ser Leonardo o inventor do guardanapo, da máquina de fazer spaghetti e da Nouvelle Cuisine, entre outras coisas. Imperdível, essencial e supre... - Narrativa | Gastronomía