FIALHO: GASTRONOMIA ALENTEJANA

PROJECTOS ESPECIAIS | Encuadernación: Tapa dura | Páginas: 208 | Dimensiones: 267 x 297 | País: Portugal | Sinopsis: A história do Fialho, que agora é contada em letra de forma para testemunho dos vindouros, é uma bela lição de coragem e um caso exemplar de visão estratégica. Uma história construída por um homem simples e uma mulher dedicada, que souberam interpretar para além da espuma dos dias o sentido do futuro. Mas é também um admirável caso de afectos: o afecto que uniu Pais e Filhos num projecto comum. Projecto que sobreviveu aos fundadores e se projectou em novos espaços de um universo cada vez mais... - Gastronomía