MANUAL APLICADO DE GASTRONOMÍA CIENTÍFICA

Name: MANUAL APLICADO DE GASTRONOMÍA CIENTÍFICA
Brand: Siglo XXI editores
SKU: 9789878013497
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por Siglo XXI editores

22,12 €

Siglo XXI editores

48 - Gastronomía

Detalles del producto

Referencia

9789878013497

Información de libro

Autor

Koppmann, Mariana
Año

2024

MANUAL APLICADO DE GASTRONOMÍA CIENTÍFICA

Descripción