Encuadernación: Rústica | Páginas: 352 | Dimensiones: 250 x 300 | País: ESPAÑA | Sinopsis: La pastelería de Paco Torreblanca, con el estilo inconfundible del gran maestro, es hoy un referente internacional e intemporal. Prueba de ello es su gran obra publicada originalmente en 2003 y de la que ahora presentamos ya la tercera edición. El éxito internacional de este libro y su continua demanda desde numerosos países, nos ha llevado a reeditarlo una vez más. - Gastronomía
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