JARDÍN DE LAS MICROVERDURAS

Encuadernación: Libro en otro formato | Páginas: 112 | Dimensiones: 165 x 215 | Sinopsis: Cultiva tus propios superalimentos en interior, ísin importar dónde vivas! Las microverduras -las tiernas y jóvenes plántulas de las hierbas, hortalizas, legumbres, semillas y granos- están repletas de un intenso sabor. También contienen entre cuatro y seis veces más de las vitaminas y los fitoquímicos presentes en las hojas maduras de las mismas plantas. Consumado experto en el ámbito del cultivo de microverduras, Mark M. Braunstein explica todo lo que necesitas saber para cultivar microverd... - Agricultura y ganadería | Gastronomía