QUESOS DE ESPAÑA

7 | Encuadernación: Tapa dura | Páginas: 256 | Dimensiones: 235 x 270 | País: ESPAÑA | Sinopsis: En esta obra el lector encontrará los aspectos fundamentales de la historia y la elaboración de los quesos en España, así como una selección y descripción detallada de las características de los más famosos. - Gastronomía