CUINA CATALANA TEMPORADA

RECEPTES CATALANES | Encuadernación: Libro en otro formato | Páginas: 96 | Dimensiones: 230 x 285 | Sinopsis: En aquest llibre, la Dolors Mateu, més coneguda en el món de la cuina i a internet com la Dolorss, ens proposa tornar a les arrels, a la cuina que començava sempreamb la pregunta: «I ara de què és temporada?».Un homenatge a la cuina de sempre, i de proximitat, i posant especials atenció als ingredients de cada temporada per a la seva elaboració. - Gastronomía