CALENDARI PASTISSER

RECEPTES CATALANES | Encuadernación: Libro en otro formato | Páginas: 96 | Dimensiones: 230 x 285 | Sinopsis: En aquest llibre, la Dolors Mateu, més coneguda en el món de la cuina i a internet com la Dolorss, ens fa una proposta molt dolça: un recull de les receptes de postres catalanes més tradicionals, i lligades a les nostres festes més especials.Pas a pas, i amb tota mena de detalls ens explica com preparar, entre molts altres, un tortell, una mona, el tronc de Nadal, els panellets o les coques. - Gastronomía