SUSHI:GUIA DEFINITICA PREPARAR DELICIAS JAPONESAS

RINCON DEL PALADAR | Encuadernación: Tapa blanda o bolsillo | Páginas: 96 | Dimensiones: 231 x 285 | Sinopsis: Los sushis son versátiles, sanos, naturales y, sobre todo, exquisitos. Constituyen pequeñas obras de arte presentadas en un plato en lugar de un lienzo. Bajo la etiqueta "sushi" se esconde una gran variedad de tipos, formas y sabores, que dejan un amplio espacio para la creatividad: gunkan, temakis, futomakis, onigiris, sashimis, inaris... En este libro, descubrirá deliciosas recetas para todos los gustos y destrezas, con las que seguro sorprenderá a sus invitados, y algunos trucos que le har... - Gastronomía