¡DUMPLINGS! EDICIÓN TAPA BLANDA

Cocina | Encuadernación: Rústica | Páginas: 208 | Dimensiones: 178 x 254 | País: ESPAÑA | Sinopsis: Recetas sencillas y auténticas para preparar dumplings en casa sin dificultad, en versión cómic.El chef Hugh Amano y la ilustradora Sarah Becan, los autores de ¡Ramen!, te invitan en esta nueva obra a explorar el pequeño gran universo de los dumplings asiáticos. Un libro ideal tanto para principiantes como para cocineros experimentados a través de una visión divertida de una delicia clásica impregnada de historia. Desde wonton hasta guotie, de buuz a momo e incluso sabrosas gyozas, la guía ex... - Gastronomía