COCINA DOMÉSTICA

CERTIFICADOS PROFESIONALIDAD | Encuadernación: Otro formato libro | Páginas: 136 | Dimensiones: 170 x 240 | Sinopsis: El objetivo de este libro es aprender a realizar, desde el principio, todo el proceso que tiene que ver con la alimentación y los alimentos en un domicilio particular. Para ello, aprenderemos a aplicar procedimientos de compra de acuerdo a las necesidades de un hogar y un presupuesto establecido y también a almacenar correc tamente los enseres y los alimentos, junto con técnicas de conservación y preservación de los mismos en condiciones de higiene. Por otra parte, veremos cómo aplicar técnic... - Formación