GUÍA DE CRUSTÁCEOS DECÁPODOS DE EUROPA

Encuadernación: Tapa dura | Páginas: 304 | Dimensiones: 140 x 200 | País: ESPAÑA | Sinopsis: Gambas, langostas y cangrejos son cada vez más importantes dentro de la alimentación humana, sobre todo por las enormes cualidades organolépticas de su carne. Debido al gran interés, no sólo comercial, sino también biológico y ecológico de este grupo, se - Naturaleza