PA: FET A CASA I AMB EL GUST DE SEMPRE

ILUSTRADOS | Encuadernación: Tapa blanda o bolsillo | Páginas: 186 | Dimensiones: 200 x 260 | Sinopsis: Com trobem a faltar aquell gust inconfusible del pa acabat de fer! Doncs pot ser ja és hora que recuperem un dels nostres aliments básics -un ingredient que no pot faltar en cap dieta equilibrada- i tornem a gaudir d'un gust i unes aromes ben entranyables, que ens fan retrobar el caliu de casa. Xavier Barriga, mestre pastisser respectuós amb la tradició i alhora innovador, ens proposa que retornem a l'elaboració artesanal del pa a casa, amb una col·lecció de receptes explicades i il·lustrades... - Gastronomía