MÁS ALLÁ DE 1080 RECETAS DE COCINA | Encuadernación: Tapa dura | Páginas: 96 | Dimensiones: 195 x 200 | País: ESPAÑA | Sinopsis: MAS ALLA DE 1080 RECETAS DE COCINA ofrece los principios básicos para preparar, siguiendo las últimas tendencias dietéticas y gastronómicas, los más originales platos de:
ENSALADAS
SOPAS, CREMAS Y POTAJES
ARROCES Y PASTAS
PESCADOS
CARNES
REPOSTERIA
Seis libros profusamente ilustrados en los que cada una de las recetas se acompaña de una breve y en ocasiones desconocida historia del plato y su lugar privilegiado en las mesas de todo el mu... - Gastronomía
