PRODUCTOS DE PANADERÍA. CIENCIA, TECNOLOGÍA/PRÁCTICA

Name: PRODUCTOS DE PANADERÍA. CIENCIA, TECNOLOGÍA/PRÁCTICA
Brand: Acribia
SKU: 9788420011059
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por Acribia

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Acribia

Encuadernación: Libro en otro formato | Páginas: 264 | Dimensiones: 170 x 240 - Medicina y salud

Detalles del producto

Referencia

9788420011059
En stock

8 Artículos

Información de libro

Autor

Cauvain, S P
Año

2008

PRODUCTOS DE PANADERÍA. CIENCIA, TECNOLOGÍA/PRÁCTICA

Descripción