MICROBIOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS. FUNDAMENTOS/FRONTERAS

Name: MICROBIOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS. FUNDAMENTOS/FRONTERAS
Brand: Acribia
SKU: 9788420009339
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por Acribia

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Acribia

CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS | Encuadernación: Libro en otro formato | Páginas: 816 | Dimensiones: 200 x 300 - Medicina y salud

Detalles del producto

Referencia

9788420009339
En stock

8 Artículos

Información de libro

Autor

Doyle, M P
Año

2001

MICROBIOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS. FUNDAMENTOS/FRONTERAS

Descripción