ULTRACONGELACIÓN DE ALIMENTOS. GUÍA DE LA TEORÍA/PRÁCTICA

Name: ULTRACONGELACIÓN DE ALIMENTOS. GUÍA DE LA TEORÍA/PRÁCTICA
Brand: Acribia
SKU: 9788420006062
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por Acribia

33,65 €

Acribia

CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS | Encuadernación: Libro en otro formato | Páginas: 459 | Dimensiones: 160 x 240 - Medicina y salud

Detalles del producto

Referencia

9788420006062
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8 Artículos

Información de libro

Autor

Cox, P M
Año

Sin fecha

ULTRACONGELACIÓN DE ALIMENTOS. GUÍA DE LA TEORÍA/PRÁCTICA

Descripción