RAZONES PARA SER OMNÍVORO. POR TU SALUD Y LA DEL PLANETA

Encuadernación: Rústica | Páginas: 196 | Dimensiones: 170 x 240 | País: ESPAÑA | Sinopsis: En este libro se indaga en la condición omnívora de los humanos, se analizan los grandes desafíos a los que se enfrenta el mundo para erradicar el hambre se estudia la producción de alimentos necesarios para una creciente población, y todo ello desde el obligado respeto al bienestar animal. - Gastronomía