EL ARTE DEL RAMEN

DIABOLO | Encuadernación: Tapa dura | Páginas: 176 | Dimensiones: 185 x 230 | País: ESPAÑA | Sinopsis: Únete a la locura gastronómica que ha fascinado al mundo: el ramen, la comida rápida saludable. Con fideos para sorber, caldos umami y condimentos llamativos y personalizables, el ramen es la comida rápida ideal, que podrás adaptar hasta el infinito en función de tus gustos, tu creatividad y los ingredientes que tengas en la despensa. Makiko Sano te explicará los conceptos básicos de las salsas tare, los caldos, los fideos y los condimentos para que puedas montar tus propios boles de ramen. T... - Gastronomía