PANES, MASAS Y POSTRES CLÁSICOS

CINCO TINTAS | Encuadernación: Tapa dura | Páginas: 288 | Dimensiones: 194 x 255 | País: ESPAÑA | Sinopsis: Sea cual sea tu nivel, este asombroso libro va a convertirte en un panadero doméstico experto. Contiene 90 recetas fáciles, entre clásicos dulces y salados, y muchos favoritos de temporada, para que disfrutes haciendo panes y elaborando repostería como un profesional en la cocina de casa. Desde básicos sencillos, como el bizcocho victoria, el pan rústico o unas galletas de chocolate, hasta la sofisticación irresistible de los bollos suizos con fruta, el pan babka o los insuperables dónuts de ... - Gastronomía