POR QUÉ COMER PLANTAS EN UN MUNDO QUE COME CARNE

Colección: ----- | Encuadernación: Rústica | Páginas: 212 | Dimensiones: 160 x 160 | País: ESPAÑA | Sinopsis: "¿Por qué nos cuesta tanto imaginar un futuro sin carne, incluso cuando comerla pone en riesgo nuestra propia supervivencia El papel de la carne se ha ido convirtiendo con los años en un símbolo de poder. Una tradición que ha normalizado un alimento ausente de rostro y que pone en jaque la ética humana. A través de reflexiones, entrevistas y datos, en estas páginas ahondaremos en por qué seguimos comiendo carne y qué supone para los animales, para los humanos, y también sobre cómo impacta en ... - Naturaleza