EL PETIT LLIBRE DE LA CUINA DE NADAL

Encuadernación: Libro en otro formato | Páginas: 104 | Dimensiones: 160 x 180 | Sinopsis: «Manel Sousa aconsegueix donar color i forma a tot el que sempre ens ha explicat de la seva passió, la cuina. I aconsegueix també, amb una selecció acurada de receptes, técniques, productes i creativitat, recordar-nos que la gastronomia és ben viva, per Nadal i tot l'any, i que forma part de la nostra concepció com a poble que viu, treballa i menja. Sobretot, menja». Del próleg d'Albert Torras «Com algun dels deliciosos plats que inclou, aquest llibre del xef Manel Sousa está farcit de coses ... - Narrativa