LA CUINA MALLORQUINA D´EN BIEL FELIP

FORA DE COL·LECCIO | Encuadernación: Libro en otro formato | Páginas: 124 | Dimensiones: 220 x 220 | Sinopsis: En Biel té la bonhomia d'aquells cuiners generosos, talment un abat de la Real que escampa benedicció per tot arreu, peró en forma culinária. Té uns ulls grossos, unes orelles preeminents, una boca i un nas que sobresurten per fer evident que aquests quatre sentits acompanyen unes mans que poden dur endavant propostes que són del gust de tothom. Tot aixó ve acompanyat d'una mirada suau i entremaliada alhora, d'una veu parsimoniosa, d'una oïda sempre disposada a escoltar, i d'una humanitat for... - Gastronomía