LA CUINA DEL DELTA DE LÆEBRE

6 | Encuadernación: Tapa dura | Páginas: 84 | Dimensiones: 210 x 210 | País: ESPAÑA | Sinopsis: La cuina del Delta de lÆEbre no és només un receptari dels plats elaborats en cadascuna de les cases de les autores, totes elles membres de lÆAssociació Local de la Dona de la Cava, sinó que és un recull dÆalguns dels plats que amb petites variacions i formes es cuinen en tot lÆàmbit territorial del Delta. Tanmateix, aquest treball tan meritori pretén anar més enllà i retratar, alhora, un temps i un lloc concret. Com és sabut, la cuina no sÆassocia únicament a uns ingredients ùen el cas que e... - Gastronomía