GASTRONOMIA Y TURISMO | Encuadernación: Otro formato libro | Páginas: 160 | Dimensiones: 150 x 215 | Sinopsis: Las proteínas vegetales son muy beneficiosas para la salud: bajas en grasa, ricas en fibra y llenas de vitaminas y minerales.En este libro encontrarás recetas a base de las mejores proteínas verdes (como los garbanzos, las lentejas, las alubias, el tofu y la quinoa), divididas en cuatro bloques: tentempiés y entrantes, sopas y ensaladas, platos principales y postres. - Gastronomía
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