COCINA | Encuadernación: Libro en otro formato | Páginas: 208 | Dimensiones: 194 x 233 | País: ESPAÑA | Sinopsis: Una visión completa de la popular sopa de fideos japonesa.
Este libro le mostrará todo lo que necesita saber para convertirse en un experto del ramen: desde su origen en la gastronomía japonesa hasta la manera de colocar los ingredientes para obtener el cuenco perfecto.
. Aprenda a hacer recetas de ramen tradicionales, así como fascinantes reinterpretaciones contemporáneas, de principio a fin.
. Prepare sus propios fideos caseros y sabrosos caldos con instrucciones y fotogra... - Gastronomía
