TAPAS Y APERITIVOS CON SETAS

LECTIO VARIOS | Encuadernación: Libro en otro formato | Páginas: 144 | Dimensiones: 210 x 160 | País: ESPAÑA | Sinopsis: Las setas se convierten en el ingrediente indiscutible y principal de las recetas de tapas, aperitivos y entrantes de este libro. Alrededor de setenta recetas de elaboración fácil, sencilla y veloz, que coinciden en incorporar setas del territorio. Cocinarás hamburguesas, cremas, ensaladas, bacalao, risotto, tortillas, verduras, confitados, pollo, pasta fresca, minipizzas, paquetitos y un largo etcétera. Platos variados cuyos protagonistas siempre serán nuestras setas más habituales. Se trata... - Gastronomía