Alienta | Encuadernación: Rústica | Páginas: 400 | Dimensiones: 135 x 213 | País: ESPAÑA | Sinopsis: ¿Qué pasaría si los alimentos que nos han vendido como saludables fueran en realidad nocivos para nuestra salud Las dietas modernas, especialmente aquellas sin gluten, cetogénicas o ricas en verduras de hoja verde, tienden a estar sobrecargadas de oxalatos, unas toxinas químicas que muchas plantas producen para defenderse y que en grandes cantidades pueden resultar muy perjudiciales para la salud. De hecho, alimentos saludables como espinacas, boniatos, cúrcuma, semillas de chía, frambuesas y... - Medicina y salud
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