O GRAN LIBRO DO COCIDO GALEGO

GALLEGO | Encuadernación: Tapa dura | Páginas: 100 | Dimensiones: 190 x 240 | País: ESPAÑA | Sinopsis: Libro sobre el origen y la evolución del cocido gallego así como su presencia en la literatura.Con edición bilingüe (gallego e inglés) hace un recorrido por los diferentes cocidos españoles para dar relevancia al cocido gallego de Lalín, donde han instaurado hace años la única fiesta gastronómica gastronómica de interés turístico internacional. - Gastronomía