Ninguna imagen disponible

HISTÒRIA DE LA CUINA CATALANA I OCCITANA

por EDITORIAL SIDILLA

28,85 €

3 | Encuadernación: Tapa dura | Páginas: 900 | Dimensiones: 170 x 240 | País: ESPAÑA | Sinopsis: Les cuines catalana i occitana són cuines germanes. Les relacions hist.riques, lingüístiques i culturals entre els antics regnes, comtats, regions i comarques d'aquests dos grans territoris, així com el fet de viure en unes terres amb un passat i unes condicions climàtiques semblants han propiciat l'existència d'una de les millors cuines del món, amb un caràcter i unes particularitats tan destacades que des de la mateixa edat mitjana es va reivindicar en diferents receptaris i manuals on es c... - Gastronomía

  • Referencia
    9788412156980
  • En stock
    8 Artículos
  • Autor
    Marqués Carbonell, Vicent
  • Año
    2020
Cargando...