PAN GALEGO

TURISMO / OCIO - MONTES E FONTES - Gastronomía | Encuadernación: Rústica | Páginas: 256 | Dimensiones: 190 x 230 | País: ESPAÑA | Sinopsis: Os galegos efectivamente somos en ocasións reservados, humildes e non moi dados a presumir de nada. Ata que toca falar de pan. Aí non hai reservas nin miramentos. Os galegos non temos problemas en dividir o pan en dúas categorías: o que é pan e o que non. Entre o segundo grupo atópase todo aquel pan que non sexa galego. «Iso non é pan nin é nada» é unha frase que calquera galego pode dicir ante un pan que non é galego. E é que a memoria gustativa dos nosos antepasados permitiu que hoxe en día... - Gastronomía