BUSSINES, CREATIVITY,SELF-HELP | Encuadernación: Tapa dura | Páginas: 384 | Dimensiones: 202 x 137 | País: ESPAÑA | Sinopsis: Para convertirte en un gran chef o dirigir un restaurante de primera, debes aprender de aquellos que ya han estado allí y lo han hecho: los chefs. En este libro único, la autora Shari Bayer ha recopilado la sabiduría de celebridades con estrellas Michelin, profesionales en ascenso y dueños de restaurantes de todo el mundo para brindar consejos internos esenciales para todos los aspirantes a chefs y empresarios culinarios. Con un gran atractivo para los chefs y otros profesionales que ya están... -
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