Grijalbo, Argentina, 2003. Gastronomía. Recetas. Cocina. 279 paginas + 16 centrales fuera de texto con fotografías color. 23 x 15. Tapa blanda de editorial ilustrada. Ligeramente fatigado, más entero, bien encuadernado, sin subrayados ni anotaciones, abriendo perfectamente sin ruidos raros ni holguras, estando el volumen en buen estado general de conservación. ISBN: 9502802942
