Círculo de lectores, 2000. Colección: Cocina regional. Gastronomía. Recetas. Cocina. Alimentos. Referencias históricas y culturales. 80 páginas. 27,5 x 21,5. Carácter y costumbres de sus gentes y su peculiar método de entender la gastronomía. Profusamente ilustrado con fotografías color. Tapa dura de editorial ilustrada. Muy Buen estado de conservación. ISBN: 9788422680420 0
