Editorial Grijalbo, 1993. Gastronomía. Cocina. Recetas. Alimentos. 434 páginas numeradas correlativamente entre los seis volúmenes. 34 x 26. Tapa dura de editorial ilustrada. Muy Buen estado de conservación. Vol 1: De la cocina a la mesa. Vol 2: Los Entrantes Vol 3: Las Carnes Vol 4: Pescados, patés y salsas Vol 5: Los Postres Vol 6: Cocina para recibir.