Acribia, Zaragoza, 1975. Colección: Manuales de técnica agropecuaria. Comisión para la carne y ganadería. 80 páginas salpicadas con fotografías b/n y gráficos. 21 x 13,5. Tapa blanda de editorial ilustrada. Buen estado de conservación. Isbn: 842000359x
