EL ARTE DE LA COCINA Universo de sabores: Carnes rojas y blancas

Equipo Editorial.

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Signo Editores, 2011. Gastronomía. Cocina. Recetas. Alimentos. Tapa dura con sobrecubierta de editorial ilustrada. 30 x 27 cm. Profusamente ilustrado con fotografías color. Edición de lujo. 298 páginas. Como nuevo. Se frecen múltiples posibilidades para conocer y experimentar en el arte de la gastronomía. Apoyados en un sensacional despliegue de imágenes, nuestros expertos gastrónomos ayudarán a los lectores a convertir cualquier reunión en un acontecimiento inolvidable.