Primera edición. 1992. Colección: A su gusto. Gastronomía. Recetas. Cocina. Profusamente ilustrado con fotografías color. Tapa dura de editorial ilustrada. Sin subrayados ni anotaciones. Buen estado de conservación. Un libro para encontrar de nuevo el genuino sabor de los alimentos, conocer la sutileza de los aromas y obtener deliciosas combinaciones sin necesidad de recurrir a la sal, y sin que nadie la eche de menos. A su gusto
