WINE FOLLY: EDICIÓN MAGNUM

Puckette, Madeline

28,85 €

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Los ilustrados | 4 | Encuadernación: Tapa dura | Páginas: 320 | Dimensiones: 182 x 244 | País: ESPAÑA | Descuento:: 30% | Sinopsis: Wine Folly: Edición Magnum, ganador del James Beard Award en 2019 al mejor libro del mundo en la categoría de Bebidas y traducido a más de 20 idiomas, es la guía definitiva para orientarse en el mundo de la enología. Reúne la información imprescindible para pensar como un sumiller y aprender a identificar un buen vino, conservarlo, degustarlo y maridarlo correctamente, y nos introduce en las características del vino que afectan a su calidad y a las sensaciones que transmite: cuerpo, dulzor, a... - Gastronomía